しそ巻き

郷土料理の一つとして愛されているしそ巻き。しその葉に特製の砂糖味噌とクルミやゴマを混ぜたものを巻いて、油で揚げて食べるお茶請けの定番です。青じそは栄養価が高いため、夏バテ防止にもおすすめです。