最上伝承野菜

根菜・豆類を中心とした古くから伝わる貴重な品種である最上伝承野菜。芋煮にぴったりの「畑いものこ」や大玉で焼いたり味噌漬けにするとおいしい「畑なす」など旬の時期に新庄でお買い求めください。